Cooperstown est connue pour ses liens avec le National Baseball Hall of Fame, James Fenimore Cooper et le lac Otsego. Lorsque vos attractions attirent des foules de touristes, de grands restaurants surgissent et les meilleurs restent longtemps. J’ai adoré explorer les restaurants de Cooperstown lors de ma récente visite et j’ai répertorié mes favoris ci-dessous sans ordre particulier.
Une cuisine raffinée avec des vues spectaculaires et des menus soigneusement sélectionnés partagent la scène gastronomique avec des boissons et des fromages remarquables. À cela s’ajoutent de délicieuses pâtisseries artisanales et une pizzeria new-yorkaise classique pour une bouchée savoureuse.
Remarque : Certaines informations contenues dans cet article ont été obtenues lors d’un voyage de presse sponsorisé, mais toutes les recommandations sont les miennes.
Les salles à manger du café Origins
Crédit photo : Sandi Barrett
1. Café des Origines
Cooperstown
Des tables éparpillées entre des plantes de serre luxuriantes transportent les convives vers une oasis en plein air. Origins Cafe est une aventure culinaire herbacée, vous êtes immergé dans l’expérience végétale – elle est tout autour de vous et orne également votre assiette.
L’ambiance bohème n’est pas seulement représentée dans le décor décontracté, vous la ressentez dans votre repas. Une cuisine saine et magnifiquement présentée se réunit pour une expérience culinaire multi-sensorielle et slow food.
Brochettes de satay grillées au café Origins
Crédit photo : Sandi Barrett
Quoi commander au café Origins
Le menu change selon les saisons et les réservations sont nécessaires pour le dîner. Pendant l’été, le dîner est servi les mercredis et vendredis, et le brunch et le déjeuner populaires du week-end servis du mercredi au vendredi complètent les heures d’été.
Le menu change tous les jours et est élaboré à partir d’ingrédients de saison. Plusieurs sièges offrent un menu pré-fixé et d’autres ont plusieurs options à choisir. Ils offrent une sélection alléchante d’options végétariennes et de plats à base de viande.
Conseil de pro : Sauf si vous êtes très chanceux, vous devrez vous garer le long de la route. Suivez les panneaux et garez-vous de sorte que votre véhicule soit complètement hors de la route.
Cidrerie et verger de Fly Creek
Crédit photo : Sandi Barrett
2. Cidrerie et verger de Fly Creek
Ruisseau Fly
Connu pour son cidre pressé, Fly Creek Cider Mill and Orchard est une destination fréquente pour des générations de familles. En plus de leur cidre dur, ils produisent des vins intéressants et offrent une expérience de magasinage unique, un stand de restauration et un service de crème glacée.
Quoi commander à la cidrerie et au verger de Fly Creek
Montez à l’étage dans la salle de dégustation pour un vol d’échantillonnage. Si vous n’avez jamais essayé de barbotine au vin, c’est le moment – c’est une boisson pour adultes. En plus du cidre dur et des vins, ils proposent également des spiritueux distillés Fly Creek.
À l’automne, vous pouvez regarder le pressoir à cidre au travail broyer des boisseaux de pommes en une boisson sucrée / acidulée. Le moulin à pommes est la pièce maîtresse du marché du magasin. Les clients peuvent suivre l’ensemble du processus à partir de différentes fenêtres dans tout le magasin.
Conseil de pro : Le marché des magasins est un endroit idéal pour faire des provisions pour votre séjour à Cooperstown et propose de nombreux produits alimentaires amusants et intéressants et des souvenirs.
Steak de chou-fleur spécial au Hawkeye Bar and Grill
Crédit photo : Sandi Barrett
3. Bar-grill Hawkeye
Cooperstown
Le Hawkeye Bar and Grill est situé dans le vénérable Otesaga, un grand hôtel ancré dans l’histoire d’antan. D’une élégance décontractée, cet hôtel classique propose une variété d’expériences culinaires.
Quoi commander au Hawkeye Bar And Grill
La brûlée au chèvre est une entrée intéressante. Servi avec une tranche de pain de bière au levain, vous ne voudrez pas partager. La tarte aux légumes rôtis à la ricotta citronnée et aux petits pois ou les côtes levées de dos et le maïs de rue mexicain glacé au barbecue Guinness sont des options fabuleuses.
Conseil de pro : Sirotez un cocktail estival au Fire Bar en attendant votre table de terrasse. Vous allez adorer la vue.
La terrasse du Blue Mingo Grill
Crédit photo : Sandi Barrett
4. Le Blue Mingo Grill
Cooperstown
Lorsque vous recherchez un endroit au bord de l’eau qui propose des repas décontractés, le Blue Mingo Grill est l’endroit qu’il vous faut. J’aime regarder les bateaux entrer et sortir du chantier naval pendant que nous dînons. Une ambiance de restaurant au bord de l’eau ajoute une ambiance de vacances au déjeuner ou au dîner.
Quoi commander au Blue Mingo Grill
Le menu propose une grande variété d’options, y compris des petites assiettes à partager, des sandwichs et des hamburgers classiques. Le burger Sleeping Lion est servi avec de la confiture de bourbon et de bacon à l’érable et le fromage de chèvre est une excellente option.
Conseil de pro : Le Blue Mingo est situé dans le chantier naval de Sam Smith – vous ne pouvez pas aller plus loin sur l’eau que cela.
Des pelures de pizza exposées à la New York Pizzeria
Crédit photo : Sandi Barrett
5. Pizzeria new-yorkaise
Cooperstown
Lorsque vous avez besoin d’une tranche rapide pour une collation ou d’une tarte entière, New York Pizzeria vous transportera dans une pizzeria de New York ; ils ont même une salle à manger à l’étage, tout comme de nombreux magasins de New York. À quelques pas du centre-ville, vous apprécierez l’attitude décontractée de la pizzeria.
Quoi commander à New York Pizzeria
Tout est bon. Vous pouvez commander une tranche ou deux pour un repas de midi et partir en un tournemain. Créez votre propre pizza, dégustez leurs ailes classiques ou dégustez certaines de leurs autres offres italiennes traditionnelles.
Conseil de pro : Si vous séjournez dans le coin, marchez jusqu’à New York Pizzeria. Vous pouvez éviter de naviguer sur le parking et vous débarrasser un peu de la bonté au fromage de la pizza.
Vitrine chez Schneider’s Bakery
Crédit photo : Sandi Barrett
6. Boulangerie Schneider
Cooperstown
Une pâtisserie fraîchement cuite et une tasse de bon café fumant sont une nécessité matinale lors d’une escapade de vacances. La boulangerie Schneider’s est perchée à la périphérie du centre-ville, où l’arôme de la pâte à cuire vous monte au nez lorsque vous passez devant la boutique du coin.
Que commander chez Schneider’s Bakery
Tout ce que je peux dire, c’est – commander tout et n’importe quoi. Des beignets, des choux à la crème et toutes les autres délicieuses pâtisseries assorties décorent la vitrine – oui à tous ! Schneider’s est l’endroit idéal pour commander une gâterie décadente.
Conseil de pro : Ils ouvrent à 6h30 tous les jours sauf le dimanche (7h30) pour tous les lève-tôt qui veulent les friandises du petit-déjeuner tout juste cuites.
7. Fromagerie de Cooperstown
Milford
J’adore le fromage, surtout les fromages uniques et intéressants. À la Cooperstown Cheese Company, le mur tapissé de caisses glaçantes est rempli d’un assortiment sauvage de fromages. Il est presque impossible de choisir. Presque.
Quoi commander chez Cooperstown Cheese Company
En plus de tous les fabuleux fromages – je suis friand de tout ce qui contient des truffes – ils proposent des produits locaux comme des confitures, des gelées, des relish et un merveilleux assortiment de produits de boulangerie.
Conseil de pro : C’est une belle route de campagne du centre de Cooperstown à Cooperstown Cheese Company.
Vol d’hydromel à Honeypot Farms Meadery
Crédit photo : Sandi Barrett
8. L’hydromel de Honeypot Farms
Appartements de Burlington
Avez-vous déjà goûté à l’hydromel ? C’est une boisson pour adultes douce et soyeuse à base de miel. Chez Honeypot Farms Meadery, ils mélangent sur mesure tous leurs hydromels et les fabriquent sans sulfites ni conservateurs. Si vous avez déjà souffert d’un mal de tête lié au vin rouge, vous serez ravi d’avoir découvert l’hydromel.
Quoi commander chez Honeypot Farms Meadery
Si vous vous arrêtez au Meadery, la meilleure option est d’essayer un vol d’hydromel et de décider lequel convient à votre palette. Le Honey Hooch, Puckered Peach et Meant to Bee sont quelques-uns de mes favoris.
Conseil de pro : Faites le plein quand vous y allez, vous ne trouverez pas cette boisson de spécialité trop loin en dehors de la région de Cooperstown.
Trois Philosophes à la Brasserie Ommegang
Crédit photo : Brasserie Ommegang
9. Brasserie Ommegang
Cooperstown
La brasserie Ommegang abrite le centre de brassage de style belge de Cooperstown. Le grand complexe accueille des concerts, des rassemblements autour d’un foyer, des soirées pizza, et plus encore.
Quoi commander à la brasserie Ommegang
Prenez place au café et associez votre bière Ommegang préférée à une excellente sélection de plats de pub. Partagez de la poutine, le plateau de charcuterie du brasseur, du poulet et des gaufres avec votre ami brasseur préféré. Les excellentes options incluent la Nirvana IPA, la Rare Vos Amber Ale et la Rosetta Sour Ale.
Conseil de pro : Le parking peut être très fréquenté. Garez-vous dans le parking à débordement et faites une petite promenade jusqu’à la brasserie.
Vin de seau peint à Pail Shop Vineyards
Crédit photo : Sandi Barrett
10. Vignobles Pail Shop
Ruisseau Fly
Pail Shop Vineyards est un charmant petit producteur de vin qui fabrique de délicieuses bouteilles avec des raisins cultivés dans le nord de l’État de New York. Le cadre pittoresque et bucolique crée une atmosphère relaxante où vous pourrez vous détendre et savourer un délicieux millésime.
Quoi commander chez Pail Shop Vineyards
Vin et chocolat, quoi de mieux ? Peut-être un pique-nique au bord de l’étang avec une bouteille de vin local. Trouvez votre bouteille préférée et associez-la à un fromage incroyable ou à un échantillon de chocolat gastronomique. Ajoutez à cela un cadre paisible et vous avez l’étoffe d’une belle soirée.
Conseil de pro : Pail Shop Vineyards est l’un des arrêts du Cooperstown Beverage Trail avec Fly Creek Cider Mill and Orchard, Brewery Ommegang et Honeypot Farms Meadery.
Bonne bouffe dans les restaurants de Cooperstown
Lorsque vous vous rendez à Cooperstown pour explorer le National Baseball Hall of Fame and Museum, il existe de nombreuses options de restauration. Admirez la vue sur le pittoresque lac Otsego, le cadre paisible de Fly Creek, le Cooperstown Beverage Trail ou une tranche de la meilleure tarte de New York lorsque vous dînez dans la région de Cooperstown.
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