Le café Mikoko propose une tranche de Zanzibar à Umm Al Quwain

Une petite tranche de Zanzibar existe maintenant aux Émirats arabes unis.

Le centre touristique de Mikoko, situé sur les rives de la plage de Mangrove à Umm Al Quwain, est un restaurant et un café qui a officiellement ouvert ses portes en bois aux visiteurs en mars.

C’est un voyage dans l’archipel tanzanien qui a inspiré le propriétaire Sultan Alazem Alali à ouvrir le spot.

« Je voulais introduire la culture de Zanzibar dans les mangroves avec des motifs en bois attrayants », raconte-t-il. Le National. « Ma phrase préférée à Zanzibar est » hakuna matata « , ce qui signifie pas de soucis. »

Mikoko, dit-il, signifie « mangrove » en swahili.

L’instructeur de kitesurf dirige également le Kite Beach Center et il a donc envisagé ses installations comme un centre d’écotourisme, où les visiteurs pouvaient manger un morceau ou boire un verre, mais aussi profiter d’activités marines.

« J’ai choisi les mangroves parce que [they] jouer un rôle important dans l’environnement des Émirats arabes unis et au-delà, en réduisant le dioxyde de carbone dans l’air, ce qui contribue à réduire positivement le réchauffement climatique », a déclaré M. Alali.

« Inspiré par le style de vie sans fioritures de Zanzibar, ce magnifique lieu à thème africain offre un paradis naturel pour passer la journée à se détendre. »

Entrez dans Mikoko, qui est ouvert toute l’année, et des gravures, des décorations et une architecture de style africain peuvent être vues partout. « Nous accueillons chaleureusement nos clients en leur disant ‘Jambo’ », déclare M. Alali.

« J’ai fait venir tous les charpentiers de Zanzibar. » Ils ont utilisé des matériaux naturels qui fonctionnent avec le paysage et les invités peuvent monter un escalier en bois qui entoure un grand arbre ghaf.

« Ailleurs, des décorations bohèmes ont été utilisées pour créer un espace invitant à l’esthétique instagrammable, pour une photographie mémorable. »

La nourriture, cependant, est plus éclectique, avec tout, de la pizza et des hamburgers au tiramisu et aux plats végétaliens. Ils servent également du café de spécialité et des boissons à base de noix de coco.

À l’extérieur, il y a un salon extérieur que M. Alali appelle Mitchanga qui offre une vue imprenable sur les mangroves.

Il est prévu d’introduire des huttes entre les mangroves, ce qui, selon M. Alali, offrira « l’expérience la plus merveilleuse ».

Un pont en bois a également été érigé, afin que les visiteurs puissent se promener dans le paysage naturel florissant d’Umm Al Quwain, respirer l’air frais et « sentir sa beauté et son charme loin de l’agitation de la ville », explique M. Alali.

Lorsque les mangroves sont à marée haute, des activités telles que le kayak, l’observation des flamants roses, le yoga, le kite surf, le stand-up paddle et le padel sont également disponibles.

« Les gens peuvent planifier et organiser leurs occasions spéciales avec Mikoko et nous pouvons rendre leur journée aussi spéciale qu’ils le sont dans notre petit Zanzibar.

« Je suis très heureux et fier parce que j’ai pu réaliser mon rêve. »

Mis à jour: 03 juin 2022, 18:02